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272 准备工作 (7 / 9)

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        朱雨霖着急的说完就走。

        主厨听到这话也是汗如雨下,想不到这次的食材是院长出钱买的,不是工费?之前工费买菜,主厨没少悄悄的拿菜,这下惨了,这可是院长出钱买的菜。

        厨房的人都知道主厨偷悄悄拿菜,只是大家不说罢了,听朱雨霖说完后,有的人暗自看着主厨,这下看他还怎么拿菜。

        主厨现在满脑子都是一会怎么把鱼拿回来。

        云溪到了以后,后厨的人们容光焕发,完全不是之前死气沉沉的样子,所有人都带穿戴好厨师围裙,等着云溪分配任务。

        学术会这俩天,职工食堂关门,不接待员工吃饭。

        后厨的人们,云溪把所有备菜的任务全部交代完毕,这次的学术会主要是鸡肉跟鸭肉,猪肉只有一道红烧肉,爆炒的菜比较多。

        做饭还是老样子,先把肉去血水,之后在卤煮,第二天在进行加工。

        厨房里有给洗菜的,清理鱼虾的,还有削皮的,云溪给食堂的主厨安排的是腌制食材,想不到主厨偏偏不干,就要去处理鱼跟虾。

        云溪是觉得他好歹也是主厨,

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