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这时,5号评委吃着云溪的脆皮J。
Jr0U进入口腔,首先咬到的就是J皮的脆爽。
脆脆的J皮像是冬天,冻住的一层薄薄的麦芽糖,清脆的‘咔擦’一声。
咬破脆皮,接着就是Jr0U。
Jr0U的本身,没有过重的调味,Jr0U中都是J油跟汁水的浸润。
加上搭配在盘底中的那一点点的酱料,把Jr0U的咸香,完全释放出来。
酱料中的柠檬味道,融合了Jr0U中J油的腻味。
一切都是那麽的恰到好处,把这只河田J的肥,完全的r0u碎在J皮与Jr0U中,简直就是符合了粤菜脆皮J的JiNg髓‘J有J味’。
这道菜完全拿捏住了5号评委,简直好吃到他想哭。
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