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        提前一天过来，准备食材，确保庙会当天能正常供应前来的香客食用。

        主办方也介绍着，这次庙会规模盛大，主要模式就是按照街边流水席走。

        不摆桌子，不放凳子，确保交通顺畅，不拥挤的前提下，按照美食街的摆设方法，进行举办。

        总共48道菜品，设置48个档口，把菜分类放到小蝶子里，够一个人吃的量。

        一条街都是美食，从头吃到尾。

        来吃席的宾客，从入口进去，进入美食街後，从第一道菜走到第48道菜，吃完後，把小碟子放到回收地。

        而厨师们，就负责炒制，切料等杂货，一律不需要g。

        主厨在做完自己的菜後，还要负责好每道菜的味道，在把菜端出去之前，主厨必须尝过後，才能上菜。

        接着主办方把每个厨师负责的菜品，都分配好以後，就完成了今天开会的目的。

        开完会後，云溪就和村长还有自己老妈，一起回村了。

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